因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個(gè)人測試暫不接受委托，望見諒。

　　中析研究所第三方檢測機(jī)構(gòu)可提供雞肉檢測服務(wù)，一般7-15個(gè)工作日出具檢測報(bào)告，檢測報(bào)告支持掃碼真?zhèn)尾樵?。承接檢測范圍：食品檢測、藥品檢測、橡膠檢測、化妝品檢測、微生物檢測、配方檢測、成分分析檢測等。 

　　雞肉檢測范圍

　　凍鮮雞肉、雞肉制品、蒸雞肉、燉雞肉、熏雞肉、烤雞肉、輻照雞肉等。

　　雞肉檢測項(xiàng)目

　　感官指標(biāo)：品質(zhì)、新鮮度、肉質(zhì)、嫩度、

　　理化指標(biāo)：抗生素、激素、農(nóng)藥殘留、獸藥、有毒物質(zhì)、重金屬、pH值、藥殘、磺胺類總量、凍干水分、有毒物質(zhì)、雌激素、瘦肉精、風(fēng)味物質(zhì)、氧氟沙星、氟喹諾酮、環(huán)丙沙星

　　其他檢測：磺胺二甲基嘧啶檢測，氧氟沙星殘留量檢測，實(shí)時(shí)熒光環(huán)介導(dǎo)等溫?cái)U(kuò)增沙門氏菌檢測，電子鼻新鮮度檢測，表面增強(qiáng)拉曼光譜丙酸睪酮?dú)埩魴z測，高效液相色譜光化學(xué)在線衍生熒光磺胺類藥物殘留檢測，金黃色葡萄球菌LAMP檢測，RF-LAMP檢測，單增李斯特氏菌檢測，獸藥殘留檢測等。

　　雞肉檢測標(biāo)準(zhǔn)

　　GB/T 20752-2006 豬肉、牛肉、雞肉、豬肝和水產(chǎn)品中硝基呋喃類代謝物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

　　農(nóng)業(yè)部1025號(hào)公告-12-2008 雞肉、豬肉中四環(huán)素類藥物殘留檢測 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

　　農(nóng)業(yè)部1031號(hào)公告-4-2008 雞肉和雞肝中己烯雌酚殘留檢測氣相色譜-質(zhì)譜法

　　NY/T 631-2002 雞肉質(zhì)量分級(jí)

　　DB44/T 202.2-2004三黃胡須雞 第2部分：三黃胡須雞肉雞

　　DB44/T 199-2004杏花雞肉雞飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程

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